Віскі William Lawson’s: особливості дегустації
Дана стаття опублікована на правах реклами.
М’якість, відсутність димних нот та яскравий фруктовий букет виділяють віскі William Lawson’s серед шотландських скотчів. Елітний алкоголь виробляють у регіоні Speyside, який має багату історію виготовлення міцних напоїв. До купажу входять 40 зернових і солодових скотчів. Вони збагачують головний компонент — віскі Glen Deveron, який на замовлення готують на заводі Macduff. Після створення купажу віскі знов переганяють, використовуючи мідні куби спеціальної конструкції. Процес займає 36 годин замість традиційних 24 годин перегонки. На виході виробник отримує м’які спирти, які відправляють у підвали в бочках з-під солодкого вина. Вони проведуть тут щонайменше три роки. За цей час віскі отримає ноти хересу, яблук, вишні, спецій, бісквіту та вершкової карамелі.
Продукція бренду має надзвичайну популярність. Обсяги продажів перевищують три мільйони ящиків віскі на рік. Маркет алкогольних штук МАУДАУ пропонує замовити William Lawson’s в Україні за доступними цінами. Напій стане «діамантом» домашнього бару, ідеальним супроводом зустрічі з друзями та гарним подарунком начальнику.
Як пити William Lawson’s
Щоб максимально розкрити смак та аромат цього унікального напою, рекомендують дотримуватися простих правил:
- Температура подачі — 18–20 °C. Саме в цьому діапазоні розкриваються всі нюанси букета, зберігається м’якість, але зникає спиртуозність. Для любителів охолодженого алкоголю лід або спеціальні камені подають окремо на блюдце.
- Для подачі в чистому вигляді використовують склянки-рокси. Прості та складні коктейлі з віскі подають у високих келихах із товстим дном.
- У малознайомій компанії заведено разом із віскі ставити на стіл воду без газу, соки, кока-колу. Так гості зможуть розвести алкоголь до потрібного градуса з урахуванням особистих уподобань.
- Чисте віскі — хороший варіант дижестиву. Віскі з содовою або колою можна подати під час вечері. Коктейлі скрасять довгий вечір.
- Гастрономічні поєднання — смажена качка, дичина, фазан, ковбаски на грилі, ніжний м’ясний паштет, фаршировані яйця. Віскі гармонує з морепродуктами, копченим лососем. Якщо напій подають після вечері, гарну компанію йому складуть ексклюзивний шоколад із перцем та морською сіллю, горіхи, фруктові чипси, м’ясні слайси. Їх можна замовити в маркеті корисних штук MAUDAU.
Скотч William Lawson’s трирічної витримки часто використовують у складі коктейлів. Наприклад, віскі змішують у рівних пропорціях із медом або кленовим сиропом та червоним вином. У готову суміш додають колотий лід, дрібку кардамону, лимонну цедру. Такий напій подобається жінкам і чоловікам різного віку. Рецепти інших найпопулярніших коктейлів можна знайти в інтернеті. Також можна скласти власний мікс з улюблених інгредієнтів.