Оригінальні коктейлі на пивній основі

Дана стаття опублікована на правах реклами.

Справжні цінителі вважають за краще насолоджуватися пінним напоєм у чистому вигляді. Під хорошу закуску, звісно. Це зрозуміло, оскільки пиво має насичений солодовий букет із густою пінкою та характерним гірковим хмелевим присмаком. Але існує близько десяти справді вдалих поєднань пінного з іншими алкогольними напоями.

Для любителів незвичайних смакових відчуттів ми підготували кілька рецептів алкогольних міксів із пивом у складі. Щоб приготувати один із запропонованих варіантів, варто замовити Стелла ЗБ на сайті maudau.com.ua.

Gold Velvet («Золотий оксамит»)

Один із культових пивних коктейлів, відомих у всьому світі. Шампанське та ананасовий сік вдало відтіняють солодовий аромат світлого табору. Відмінний варіант для літніх вечірок та посиденьок на природі. Цей мікс також часто замовляють у пляжних барах. Для приготування знадобляться:

• 100 мл світлого пива (lager);
• 100 мл сухого ігристого вина «брют»;
• 30 мл ананасового соку;
• лід у кубиках.

Спосіб приготування: в охолоджений пивний келих наливаємо пиво та шампанське, ретельно перемішуємо. Перед подачею додаємо ананасовий сік і знову перемішуємо столовою ложкою 20-25 секунд.

Here Comes the Sun («І ось сходить сонце»)

Популярний у Британії мікс названий на честь одного із безсмертних хітів «бітлів». Напій має насичений смаковий букет і яскравий бурштиновий відтінок, що образно нагадує розлите сонце. Фортеця коктейлю формує благородний шотландський віскі, а імбирний сироп надає унікального, ні на що не схожого смаку. Для приготування знадобляться:

• 50 мл скотчу (шотландський віскі);
• 30 мл світлого пива (можна ель IPA);
• 25 мл імбирного сиропу;
• 15 мл свіжого лимонного соку;
• кілька кубиків льоду.

Охолоджений віскі і лимонний сік ретельно струшуємо в шейкері, через барне ситечко переливаємо в коктейльний келих (наприклад, «хайбол»). Перед подачею наливаємо пиво та перемішуємо компоненти ложечкою. Можна прикрасити кружечком лимона, що символізує сонце, що сходить.

Cyclist («Велосипедист»)

Ідеальний варіант для спекотного літнього дня, на його приготування йде менше хвилини. “Велосипедист” освіжає і п’ється досить легко. Однак, якщо ви збираєтеся на велопрогулянку, зловживати цим коктейлем все ж таки не варто. Світле пиво для цих та інших міксів ви завжди можете замовити у маркеті Маудау. Для коктейлю потрібно:

• 100 мл світлого пива (бажано пшеничного);
• 100 мл лимонаду чи ситро;
• лід колотий.

Спосіб приготування: у наповнений льодом на 2/3 високий скляний келих спочатку наливаємо пиво, потім лимонне газування. Важливо не забути попередньо охолодити обидва інгредієнти. Як закуска найкраще підійдуть часточки лимона або лайма.